曲中附中迎接食品安全、反食品浪费和疫情防控专项督查

5月26日上午，市教体局、市场监督局联合开展食品安全、反食品浪费和疫情防控专项督查。海安市市场监督局南莫分局、曲塘分局，角斜镇教办、雅周初中、角斜小学、仁桥初中组成的联合督查组到曲塘中学附属初级中学进行专项督查。曲塘中学附属初级中学校长陆文全、总务主任解存才、食堂负责人卢荣进等陪同检查。

午餐时分，联合督查组一行实地查看疫情期间学生错峰错时就餐情况，学生文明就餐、井然有序、极少有浪费现象。查看学校食堂操作间、烹饪间、仓库、备餐间，仔细查看了环境卫生、食品安全、疫情防控、消毒措施、设施设备、原料采购、食品储存、食品留样、校长陪餐、阳光平台台账、各类培训、演练等是否符合规范要求，并详细了解了学校食品安全管理机构、食品安全管理制度与措施、从业人员健康体检、疫苗接种、每日晨午检、健康码、行程码日查等情况。在随后召开的座谈会上，联合督查组一行与学校负责人、食堂管理人员就食品安全、反浪费、疫情防控专项事宜进行了详细交流，并提出有关意见与建议。

联合督查组充分肯定了曲中附中食堂环境整洁、物资整齐、管理规范、秩序井然、记录及时、资料齐全，营养均衡、反浪费标语内容丰富、区域分布均衡，食堂文化氛围浓厚。就下一步工作，联合督查组要求：学校要提高食品安全意识，切实担负起学校食品安全、疫情防控、反浪费等主体责任，严格执行《食品安全法》，不断提升学校食堂食品安全管理水平；要严格落实校园食品安全校（园）长负责制，深入开展食品安全教育，督促学校食堂规范化管理，全方位强化学校食品安全督导检查，及时消除安全隐患；加强日常自查，做好疫情防控工作，及时发现学校食品安全问题，及时整改，以严格的监管保障学校食品安全。