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曲中附中推进“阳光食堂”工作

文章来源: 发布时间:2019年09月24日 点击数: 字体:

为让全体师生能够吃上放心的三餐,根据江苏省“阳光食堂”建设要求,新学期伊始,曲中附中食堂积极部署,从多方面抓好“阳光食堂”推进工作。

一方面,学校加强对食堂管理人员和从业人员的思想教育和业务培训,提升责任意识,完善食堂管理制度。另一方面,抓好日常工作,平台管理人员全程参与验货,检查货物、核验票证、一一拍照;食堂管理员做好出入库、烹饪过程、晨检记录、检查奖惩记录;食品安全员完成食品留样、农残检测等。

学校食堂分工明确,每一个环节都能严格把握。相信经过更用心的规范化管理,曲中附中“阳光食堂”会越办越好!